上海"掺假羊肉"或流入知名火锅店：雷竞技官方网站

发布时间：2024-10-16 08:59:02 丨 浏览次数：274

全球品牌畜牧网讯： 　　上海掺假羊肉有可能流向了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等著名火锅店。　　公安部日前发布一起被侦破的食品安全犯罪案件表明，不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老鼠等肉品掺入至羊肉中，销往上海等多地的农贸市场。收到检举后，上海市工商局闵行分局牵头取食安办、公安等部门，对坐落于漕宝路上的鑫品批发市场展开了突击检查，在一名为牧联国际冻品的商户仓库内找到大量产品标称作雨轩斋的新西兰羔羊肉卷，但这批产品却没任何生产日期和配料表。

一份出货单表明，这些怀疑产品流向了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等著名火锅店。　　据上海市取食安办涉及负责人讲解，检查人员已对怀疑羊肉卷展开采样，并的组织权威检测机构对样品展开检验。

通过DNA检测技术，查明羊肉中若无其他动物肉类成分;同时检测化学系指标及添加剂成分，预计一周左右可出有检测结果。　　我国对以次充好为攫取暴利的不法商贩要查办维稳，确保消费者的合法利益，确保舌尖上的安全性。

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